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Floris ist eine mittelgroß wachsende Brokkolisorte mit schön gewölbter, fester Blume. Feinkörnig, mit ansprechender, graugrün-bläulicher Farbe. Relativ weites Erntefenster, gute Lagerfähigkeit nach der Ernte. Für Früh- und Herbstanbau geeignet, ca. 70 Tage Entwicklungszeit. Ernte der Seitentriebe möglich. Besonders feiner mildaromatischer Geschmack.Floris ist eine mittelgroß wachsende Brokkolisorte mit feinkörniger Blume in ansprechender grün-blauer Farbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau geeignet. Nach dem Schnitt der Hauptblume ist noch lange eine Ernte der Seitentriebe möglich. Besonders feiner mildaromatischer Geschmack.
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Entwicklungszeit in Tagen: ca. 70 Tage
Keimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °C Abstände: ca. 50 x 50 cm Optimale Pflanzenanzahl: ca. 4 Pfl./m²Saattiefe (cm): ca. 1 cm
Brokkoli ist erntereif, wenn die einzelnen Blütenknospen deutlich ausgeprägt, aber noch fest geschlossen sind. Nach der Ernte der großen Rose bilden die Pflanzen noch zahlreiche zarte Seitentriebe aus. Der Brokkoli sollte nicht lange lagern und seine Inhaltsstoffe bleiben am besten erhalten, wenn er nur kurz gedünstet wird.
Ausführliche Informationen zum Anbau finden Sie in unserem Pflanzensteckbrief Brokkoli.
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