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Kümmel ist eine zweijährige Gewürzpflanze, die aber bereits im ersten Jahr Samen bildet, mit kräftigem, herbem Geschmack, appetitanregend und verdauungsfördernd. Höhe 90-120 cm, anspruchslos, gedeiht auf tiefgründigen, gut mit Kalk und Humus versorgten Böden besser. Pflanzen ziehen bei Überwinterung die Blätter ein.
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Botanischer Name: Carum carviVegetationsdauer: zweijährigBesonderheiten: Wird häufig im ersten Jahr als Untersaat gedrillt, Pflanzen ziehen bei Überwinterung die Blätter einVerwendung Blumen und Kräuter: Duftpflanze, Insekten- & Bienenweide, Teekraut
Saatgutbedarf bei Direktsaat (g/100m²): 60-100 g/100 m²Saatgutbedarf für 1000 Pflanzen (g): 8Reihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 5 cmSaattiefe (cm): 1-2 cmAussaattermin: Direktsaat von April bis Juni
Unsere Kümmelsorte ist eher zweijährig und bildet erst im 2. Jahr Blüten und Samen. Aber auch die zarten, filigranen Blätter sind essbar und bereichern Frühlingssalate und Suppen.
Ökologisch100 % Bio & gentechnikfrei
Vielfältig100 % samenfest
ZuverlässigHohe Qualität & Kundenzufriedenheit
VersandkostenfreiSaatgut ab 45 Euro innerhalb Deutschlands
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PartnerschaftlichNetzwerk mit Züchtung und Vermehrung
LebendigVielfalt an 100% samenfesten Sorten
