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Geschmacklich liegt Schnittknoblauch zwischen Schnittlauch und Knoblauch. Auch die attraktiven Knospen und Blüten können gegessen werden. Die abgeflachten Blätter der mehrjährigen Zwiebelpflanze können wie Schnittlauch laufend beerntet werden. Blüte ab dem 2. Jahr. Sehr robust, auch gegen Rost. Aussaat in Horsten. Verträgt leicht schattigen Standort.
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| Direktsaat Freiland |
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| Pflanzung Freiland |
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Botanischer Name: Allium tuberosumVegetationsdauer: mehrjährigVerwendung Blumen und Kräuter: Balkon/Gefäße, Insekten- & Bienenweide
Saatgutbedarf bei Direktsaat (g/100m²): 500 g/100 m²Saatgutbedarf für 1000 Pflanzen (g): 5Saatgutbedarf für 1000 (10er)-Töpfe: 60 gReihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 25 cmSaattiefe (cm): ca. 2 cmAussaattermin: Voranzucht ab Februar; Pflanzung ab April
Unser Partnerbetrieb Rose Saatzucht liegt im Norden von Erfurt. Dort züchtet und vermehrt Annegret Rose seit vielen Jahren mit Hingabe ihre beeindruckend schönen Pfingstrosen. Bis eine Wurzel für den Verkauf gehoben werden kann, wächst die Staude dort ca. 6–7 Jahre auf ihren Feldern. In dem Traditionsbetrieb wird seit 1993 eine große Vielfalt von inzwischen über 200 verschiedenen Gemüse-, Kräuter- und Blumen-Sorten unter Demeter-Richtlinien für die Saatgutgewinnung kultiviert.
Die weißen, sternförmigen Blüten des Schnittknoblauchs können als feines Gewürz über Salate und warme Speisen gestreut werden. Die Blätter werden in seiner asiatischen Heimat gedünstet verzehrt.
Hier finden Sie ausführliche Informationen zum Anbau von Schnittknoblauch.
Ökologisch100 % Bio & gentechnikfrei
Vielfältig100 % samenfest
ZuverlässigHohe Qualität & Kundenzufriedenheit
VersandkostenfreiSaatgut ab 45 Euro innerhalb Deutschlands
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PartnerschaftlichNetzwerk mit Züchtung und Vermehrung
LebendigVielfalt an 100% samenfesten Sorten
